Aby dostosować sposób wyświetlania witryny do Państwa preferencji używamy plików cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisywane w Państwa urządzeniu końcowym. Ustawienia dotyczące przechowywania i zapisywania plików cookies można w każdym momencie zmienić, za pomocą ustawień przeglądarki. Więcej szczegółów można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.
Czy masz ukończone 18 lat ?
Produktów: 8
Produktów: 15
Produktów: 7
Produktów: 4
Produktów: 6
Produktów: 9
Produktów: 17
Produktów: 15
Produktów: 4
Produktów: 57
Produktów: 7
Produktów: 7
Produktów: 35
Produktów: 36
Region: Lombardia
Produktów: 12
Region: Friuli - Wenecja Julijska
Produktów: 6
Region: Toskania
Produktów: 2
Region: Toskania
Produktów: 5
Region: Piemont
Produktów: 11
Region: Lombardia
Produktów: 3
Region: Piemont
Produktów: 7
Region: Wenecja
Produktów: 14
Region: Wenecja
Produktów: 14
Region: Wenecja
Produktów: 3
Region: Abruzja
Produktów: 8
Region: Sardynia
Produktów: 7
Region: Emilia-Romania
Produktów: 4
Region: Sycylia
Produktów: 7
Region: Piemont
Produktów: 9
Region: Apulia
Produktów: 8
Region: Bazylikata
Produktów: 7
Region: Toskania
Produktów: 5
Region: Toskania
Produktów: 4
Region: Marche
Produktów: 4
Region: Apulia
Produktów: 7
Region: Toskania
Produktów: 10
Region: Wenecja
Produktów: 5
Region: Toskania
Produktów: 9
Region: Górna Adyga
Produktów: 9
Region: Kampania
Produktów: 7
Region: Kampania
Produktów: 10
Region: Piemont
Produktów: 30
Wino białe półsłodkie, uzyskane z połączenia gron Garganegi i Trebbiano. Lekkie i przyjemnie owocowe wino o ładnym kolorze i delikatnym smaku.
Kolor: żółty, słomkowy jasny.
Zapach: delikatny, nuty owoców egzotycznych.
Smak: półsłodki, przyjemny.
Łączenie z potrawami: do lekkich przekąsek i przystawek.
Temperatura serwowania: 10°C.
Zawartość alkoholu: 11%.
Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu toskańskiego Prugnolo Gentile z dodatkiem Cabernet Sauvignon. Jest to staranna selekcja winogron pochodzących z upraw producenta, zlokalizowanych w miejscowości Confino, stąd jego nazwa. Przez 18 miesięcy leżakowało w małych beczkach z dębu francuskiego. Nie poddano go sztucznej filtracji, drobny osad na dnie kieliszka świadczy o w nieforsownym procesie wytwarzania. Wino o dużym potencjale aromatyczno smakowym, mocno zbudowane i konsystentne. Wśród zwolenników toskańskich win łączących w sobie tradycję i nowoczesność „Confino” na pewno spotka się z uznaniem. Aksamitne, ciepłe i mocne, bardzo dobre.
Kolor: czerwony rubinowy intensywny.
Zapach: nuty owoców leśnych, konfitur, przypraw korzennych.
Smak: przyjemnie taniczny, aksamitny, ciepły.
Łączenie z potrawami: doskonałe do steków wołowych, do pieczeni wołowych.
Temperatura serwowania: 18°/20°C.
Zawartość alkoholu: 14,5%.
Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu piemonckiego Nebbiolo. Barbaresco to obok Barolo najsłynniejsze wino Piemontu, które wytwarzane jest w trzech miejscowościach tego regionu - Barbaresco, Neive i Treiso. Nasz dostawca Luigi Giordano pochodzi z Barbaresco. Jego winnice usytuowane są na południowych i południowo-zachodnich stokach okolicznych wzgórz. Montestefano to nazwa najstarszej z winnic, która dzięki idealnemu nasłonecznieniu (południowa ekspozycja) rodzi doskonałe winogrona . Ręczny zbiór tych winogron oraz długotrwały proces fermentacji wina i następnie jego leżakowania daje efekty w postaci wybornego gatunku Barbaresco. Przez 24 miesiące odpoczywa ono w dużej beczce z dębu słoweńskiego i przez kolejne 12 miesięcy w butelce.
Kolor: intensywnie bordowy, połyskliwy, z czasem przybierający odcienie pomarańczowe.
Zapach: nuty czereśni, wiśni, konfitur z czerwonych owoców, nuty fiołkowe, różane, delikatne nuty przypraw, żywicy.
Smak: wytrawny, zdecydowany, bardzo elegancki.
Łączenie z potrawami: makaron nadziewany mięsem, pieczenie z dziczyzny, mięsa czerwone, duszone.
Temperatura serwowania: 16°/18°C w dużych kieliszkach typu burgund.
Zawartość alkoholu: 13,5%
Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu Primitivo di Manduria. Primitivo o nazwie „Terra” czyli „ziemia”. Winnice usytuowane są w głębi terytorium, na tzw. czerwonych glebach, bogatych w potas i żelazo oraz czarnych, obfitujących w humus i glinę. Drzewka winorośli mają formę „Alberello”, niskopiennych nasadzeń, typowych dla Południa Włoch. Taki rodzaj prowadzenia winnicy powoduje, że winogrona czasem bezpośrednio dotykają ziemi, z której czerpią składniki odżywcze, ciepło i wilgoć. Wokół drzewka robi się rodzaj dołka, gdzie gromadzi się woda. Niektóre winorośle mają siedemdziesiąt i więcej lat i cały czas rodzą dorodne grona. Dlatego Primitivo Terra tak bardzo zachwyca świeżością, głębią owocu i bogatą strukturą. Zbiór winogron odbywa się ręcznie w pierwszej i drugiej dekadzie września, wino po wstępnej fazie fermentacji w stali starzone jest w małych beczkach z dębu francuskiego. Doskonałe i eleganckie Primitivo, zasłużenie zdobyło złoty medal na Światowym Konkursie Win w Brukseli w edycji 2014.
Kolor: czerwony, rubinowy głęboki.
Zapach: bogaty, złożony, nuty kwiatowo-owocowe.
Smak: ciepły, świeży, łagodnie taniczny, z długo wyczuwalnym aromatem.
Łączenie z potrawami: doskonałe do potraw na bazie dziczyzny i mięs, do sezonowanych serów.
Temperatura serwowania: 16°/18°C.
Zawartość alkoholu: 14,5%.
Wino wytrawne białe ze szczepu Sauvignon. Sprzyjający klimat Friuli, strefa wschodnia - Colli Orientali, z łagodnymi pagórkami, bliskością morza i podłożem piaszczysto-gliniastym, dobrym dla winorośli, stwarza doskonałe warunki uprawy właśnie szczepów białych. Sauvignon z tego regionu zachwyca swoim niesamowitym bukietem aromatycznym i mocą.
Kolor: żółty słomkowy z refleksami zielonkawymi.
Zapach: złożony, intensywny, nuty papryki, szałwii, czarnego bzu.
Smak: bogaty, miękki, długo wyczuwalny w ustach.
Łączenie z potrawami: doskonałe do dań na bazie owoców morza, do ryb w sosach i marynatach, do risotto ze szparagami.
Temperatura serwowania: 12°C.
Nie należy zbytnio go schładzać, aby nie zubożyć walorów zapachowo-smakowych.
Zawartość alkoholu: 13,5%.
Wino wytrawne czerwone z autochtonicznych szczepów toskańskich Sangiovese i Colorino. Chianti pochodzące z podstrefy Rufina,zu upraw biologicznych, zlokalizowanej w pobliżu Florencji. Stanowi ona 5% całego obszaru apelacji Chianti, natomiast wina pochodzące z tych okolic to klasyka słynnego i rozpoznawalnego na całym świecie gatunku. Piękny rubinowy kolor i wyrazisty smak zachęcają do delektowania się tym winem. Owocowe nuty czereśni i jeżyny harmonijnie współgrają z aksamitem i głębią struktury. Proces winifikacji odbywał się w zbiornikach stalowych, ale część wina została poddana fermentacji w beczkach dębowych. Dlatego Rufina zachowuje bogactwo aromatu i smaku nieprzytłoczonego drewnem czy nutami waniliowymi.Świetnie sprawdzi się jako dodatek do grilla oraz do mięsnych sosów makaronowych.
Kolor: czerwony, rubinowy intensywny.
Zapach: złożony, bogaty, nuty czereśni i jeżyny.
Smak: wytrawny, aksamitny, harmonijny.
Łączenie z potrawami: doskonałe do wędlin, potraw na bazie mięs, sosów mięsnych, potraw z dodatkiem pomidorów i sosów pomidorowych.
Temperatura serwowania: 15°/17°C.
Zawartość alkoholu: 14%.
Wino białe musujące wytrawne z autochtonicznego szczepu weneckiego o nazwie Glera. Niezwykle łagodne Prosecco w wersji Superiore Dry z zawartością cukru w ilości 25 gr/l. W gamie wytrawnych Prosecco ta wersja wina musującego doskonale może posłużyć jako wyborny dodatek do deserów i ciast. Przyjemna nuta aromatyczna i delikatna, lekko wyczuwalna słodycz sprawi przyjemność wszystkim zwolennikom win półsłodkich.
Kolor: żółty słomkowy, połyskliwy.
Perlage: delikatny, liczny.
Zapach: nuty jabłka, cytryny, różowego grejpfruta, kwiatu akacji i glicyny.
Smak: rześki, długo utrzymujący się w ustach.
Łączenie z potrawami: doskonałe jako aperitif ale także jako elegancki dodatek do dań na bazie ryb i wędlin, do risotto warzywami i rybami.
Temperatura serwowania: 8°/10°C.
Zawartość alkoholu: 11%.
Wino wytrawne białe z autochtonicznego szczepu pochodzącego z Kampanii o nazwie Agostinella. Pochodzi z winnic usytuowanych w prowincji Benevento, w północno wschodniej części regionu. Niewątpliwie jest to ciekawostka enologiczna na winiarskiej mapie Włoch. Ten antyczny szczep od zawsze znany był właścicielom winnic zlokalizowanych w okolicach Benevento i Castelvenere, nieznany natomiast zupełnie szerszej rzeszy miłośników wina. Dopiero w ostatnich latach zaczęto go popularyzować, stał się także przedmiotem zainteresowania ampelografów - ekspertów w dziedzinie pochodzenia i klasyfikacji szczepów winnych. Agostinella to wino o bogatej nucie zapachowej, miękkie i niezwykle przyjemne w smaku.
Kolor: żółty słomkowy z refleksami złotawymi.
Zapach: złożony, nuty dojrzałej gruszki,białej brzoskwini i migdałów.
Smak: miękki, świeży.
Łączenie z potrawami: doskonałe do potraw z dużą ilością przypraw, do pieczeni z białego mięsa i ryb z pieca.
Temperatura serwowania: 12°/14C.
Zawartość alkoholu: 12,5%.
Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu piemonckiego Nebbiolo. Bussia to nazwa Cru (małego poletka obsadzonego winnicą pod Nebbiolo), która znajduje się na styku miasteczek Barolo i Monforte, po stronie wschodniej. Podłoże natury morenowej z warstwami ciemnej gliny oraz piaszczystych białych margli sprawia, że winogrona Nebbiolo posiadają intensywny potencjał aromatyczny i chromatyczny. Ręczny zbiór winogron pod koniec października i ponad dwuletni czas leżakowania wina w dużych beczkach dębowych daje w efekcie eleganckie i dostojne Barolo. Połyskliwy rubinowy kolor z czasem przybiera pomarańczowe refleksy, wino staje się niezwykle harmonijne, finezyjne i bogate. Delikatna nuta róży i fiołków ustępuje miejsca bardziej zdecydowanym aromatom lukrecji, pieprzu i cynamonu. Warto poczekać kilka lat aby odkryć całe bogactwo wielkiego wina Piemontu, aczkolwiek rocznikiem 2008 można delektować się już teraz. Butelkę należy otworzyć na kilka godzin przed serwowaniem. Wspaniałe wino do medytacji.
Kolor: czerwony rubinowy.
Zapach: złożony, bogaty, nuty róży, fiołka, lukrecji, cynamonu, zielonego pieprzu, skóry.
Smak: harmonijny, elegancki, aksamitny.
Łączenie z potrawami: doskonałe do potraw na bazie mięs, wołowiny, dziczyzny i trufli, do sezonowanych serów.
Temperatura serwowania: 18°/20°C.
Zawartość alkoholu: 14,5%.
Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu Aglianico del Vulture pochodzącego z Bazylikaty. Wygasły już wulkan Vulture pozostawił po sobie niezwykłe bogactwo w postaci urodzajnych terenów zlokalizowanych w jego bezpośredniej bliskości. Strefa wokół wulkanu to rzędy winnic na których obsadza się Aglianco. Antyczny szczep, prawdopodobnie wywodzący się Grecji daje wielkie wino, o którym mówi się Barolo Południa. Z pewnością Nebbiolo i Aglianico to dwa różne wina, ale ich cecha wspólna to potencjał starzenia oraz niesamowite bogactwo aromatyczno smakowe, uwydatniające się z biegiem lat. Portale Adduca stanowi doskonały przykład jakości wielkiego Aglianico. Winnice usytuowane są na wysokości od 450 do 600 m npm w klasycznej strefie okolic miasteczka Maschito, nieopodal Venosy. Ręczny zbiór winogron, ich staranna selekcja oraz 12 – sto miesięczny okres leżakowania w beczkach dębowych, pięćset litrowych, sprawia, że wino ujmuje kolorem, aromatem i bogactwem struktury. Adduca to nazwisko bogatej rodziny zamieszkującej kiedyś Maschito. Portale Adduca zdobyło wyróżnienie na prestiżowym włoskim konkursie winiarskim Duja d‘Or 2014, organizowanym w Asti.
Kolor: czerwony rubinowy intensywny połyskliwy z refleksami bordowymi.
Zapach: złożony, bogaty, nuty konfitury wiśniowej, kakao, pieprzu.
Smak: ciepły, harmonijny, taniczny.
Łączenie z potrawami: doskonale do dań na bazie mięs, również z grilla.
Temperatura serwowania: 18°/20°C.
Zawartość alkoholu: 14,5%.
Wino wytrawne białe ze szczepu Chardonnay. Pochodzi ze strefy Appiano, niedaleko Bolzano, pełnej winnic usytuowanych na wzgórzach sięgających prawie 500 metrów. Ten międzynarodowy szczep bardzo często kojarzy się z winami beczkowymi, pachącymi i smakującymi mdławą wanilią.Chardonnay naszego producenta to zupełne zaprzeczenie takich wrażeń. Jest krystalicznie czyste, pachnie owocami egzotycznymi, cytrusami i delikatną nutą suchego siana.Eleganckie i świeże.
Kolor: żółty słomkowy intensywny z refleksami zielonkawymi.
Zapach: owocowy, nuty bananów, cytrusów, suchego siana.
Smak: pełny, bogaty, świeży.
Łączenie z potrawami: doskonałe do lasagni ze szpinakiem i ricottą, do delikatnych sosów makaronowych, do pieczonej piersi z kurczaka, do ryb.
Temperatura serwowania: 12°/14°C.
Zawartość alkoholu: 13,5%.
