- Producent:Muri-Gries Cantina Convento
- Region:Górna Adyga
- Szczep:Pinot Nero
- Apelacja:DOC
- Rocznik:2015
- Pojemność:0.75 l
Wino wytrawne czerwone ze szczepu Pinot Nero. Eleganckie wino, niezwykle finezyjne i delikatne, będące w stanie zaspokoić oczekiwania miłośników tego gatunku. Rodzi się na wysokich winnicach okolic Appiano, na poziomie 200-420 m n.p.m. Część wina przez kilka miesięcy leżakowała w dużych beczkach z dębu francuskiego o pojemności trzech i pięciu tysięcy litrów. Świeżość owocu harmonijnie łączy się z jedwabistą taniną.
Kolor: czerwony rubinowy nasycony, połyskliwy.
Zapach: bogaty, nuty świeżej czereśni, czarnej porzeczki, jeżyny, malin, delikatna nuta eteryczna, posmak liścia laurowego i estragonu.
Smak: elegancki, świeży, pełny.
Łączenie z potrawami: doskonałe do pieczeni mięsnych, do kotletów jagnięcych i wieprzowych, do ryb i mięs.
Temperatura serwowania: 13°/15ºC.
Zawartość alkoholu: 12,5%.