Aby dostosować sposób wyświetlania witryny do Państwa preferencji używamy plików cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisywane w Państwa urządzeniu końcowym. Ustawienia dotyczące przechowywania i zapisywania plików cookies można w każdym momencie zmienić, za pomocą ustawień przeglądarki. Więcej szczegółów można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.

Informacje o regionie

Trydent (Trentino) - autonomiczny region Włoch położony w północnej części kraju, o powierzchni 6 207 km2. Jest to region typowo górski, z pasmem Dolomitów, przez który biegnie druga pod względem długości rzeka Włoch zwana Adige.

Bogactwo enologiczne Trydentu ma swoje korzenie w czasach etruskich i rzymskich, skonsolidowane w średniowieczu dzięki zaangażowaniu klasztorów bawarskich i szwajcarskich. W XVIII wieku znane już były wina czerwone ze szczepu Teroldego i Marzemino. Ten ostatni wsławił się dzięki Mozartowi, który w operze Don Giovanniversa il vino, eccellente Marzemino!nalej wina, wybornego Marzemina!, wychwala zalety trydenckiego wina.

W roku 1874 w miejscowości San Michele all Adige utworzono szkołę rolniczą oraz stację enologiczną. Dzisiaj Instytut San Michele uznawany jest za autorytet w dziedzinie nauki o uprawie winorośli i produkcji wina w całych Włoszech.

Producenci w regionie

Wina Włoskie

Opcje wyszukiwania

Kolor wina:
Rodzaj wina:
Sortuj po:
  • Maso Toresella Cuvée - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Resling
    4. Apelacja:
      IGT Dolomiti
    5. Rocznik:
      2010
    6. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne białe uzyskane z połączenia szczepów Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer i Resling. Jest to specjalna selekcja z winnic usytuowanych na wysokości 245 m n.p.m. w miejscowości Calavino. Maso - z łac. zostać, trwać , jest nazwą wspólnego projektu, który Cavit realizuje z Instytutem Enologicznym w San Michele all’Adige. Maso to niewielki skrawek ziemi obsadzony winnicą, który dzięki specyficznym uwarunkowaniom klimatyczno - glebowym, rodzi bardzo dobre winogrona. Winnica jest przedmiotem uważnej dbałości ze strony jej właściciela, wspomaganego przez profesjonalistów Instytutu i Cavit - u. Wynikiem takiej współpracy są wina dopracowane w każdym szczególe, od selekcji winogron po etykietę . Długotrwały proces fermentacji i leżakowania tego wina, trwający aż do wiosny następującej po wendemii oraz 6 - cio miesięczny czas odpoczynku w butelce , sprawia, że jest to wielkie białe wino.

    Kolor: żółty słomkowy, z refleksami zielonkawymi.
    Zapach: złożony i elegancki, nuty ziołowe - szałwii i dojrzałych owoców - brzoskwini, ananasa, mango.
    Smak: świeży, mineralny, harmonijny.
    Łączenie z potrawami: dania na bazie ryb: ryby w zalewie octowej, smażone ryby i owoce morza (fritto misto), krewetki z grilla.
    Temperatura serwowania: 12°C.
    Zawartość alkoholu: 13%.

  • Maso Toresella Cuvée - Wino włoskie białe wytrawne
    Maso Toresella Cuvée
    Cavit s.c. - Trydent
    Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Resling
    IGT Dolomiti - 2010 - 0.75 l
  • Maso Toresella Chardonnay - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Chardonnay (100%)
    4. Apelacja:
      DOC Trentino Superiore
    5. Rocznik:
      2009
    6. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne białe ze szczepu Chardonnay. Maso - z łac. zostać, trwać , jest nazwą wspólnego projektu, który Cavit realizuje z Instytutem Enologicznym w San Michele all’Adige. Maso to niewielki skrawek ziemi obsadzony winnicą, który dzięki specyficznym uwarunkowaniom klimatyczno-glebowym, rodzi bardzo dobre winogrona. Winnica jest przedmiotem uważnej dbałości ze strony jej właściciela, wspomaganego przez profesjonalistów Instytutu i Cavit - u. Wynikiem takiej współpracy są wina dopracowane w każdym szczególe, od selekcji winogron po etykietę .Specjalna selekcja gron Chardonnay poddawana jest najpierw fermentacji a następnie 6 - cio miesięcznemu dojrzewaniu w małych beczkach z dębu francuskiego barrique. Kolejnych kilka miesięcy w butelce nadaje temu winu niezwykłej głębi i aksamitności.

    Kolor: żółty złotawy, połyskliwy
    Zapach: złożony – nuty masła, owoców egzotycznych, wanilii i cynamonu
    Smak: świeży, aksamitny
    Łączenie z potrawami: dania na bazie ryb – miecznik z pomidorami i kaparami, ryby pieczone, do dań typu risotto z radicchio
    Temperatura serwowania: 12°-14°C
    Zawartość alkoholu: 13,5%

  • Maso Toresella Chardonnay - Wino włoskie białe wytrawne
    Maso Toresella Chardonnay
    Cavit s.c. - Trydent
    Chardonnay (100%)
    DOC Trentino Superiore - 2009 - 0.75 l
  • Müller Thurgau Zeveri - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Müller Thurgau (100%)
    4. Apelacja:
      DOC Trentino Superiore
    5. Rocznik:
      2011
    6. Pojemność:
      0.75 l
    Wino wytrawne białe ze szczepu Müller Thurgau. Müller Thurgau to krzyżówka dwóch szczepów Sylvanera i Reslinga, opracowana przez niemieckiego naukowca o nazwisku Müller, w XIX wieku. Winnice, z których rodzi się to wino usytuowane są na wysokości prawie 700 m n.p.m. Dokładana selekcja winogron oraz długi proces fermentacji sprawia, że wino to jest bardzo eleganckim, rześkim i aromatycznym białym winem. Kategoria Superiore oznacza wyższą zawartość alkoholu. Polecane na specjalne okazje, zarówno jako aperitif oraz dodatek do dań na bazie ryb i owoców morza.
    Kolor: żółty słomkowy.
    Zapach: nuty owocowe - cytrusów, brzoskwini, nuty przyprawowe - szałwii, czarnego bzu, pokrzywy.
    Smak: rześki, mineralny.
    Łączenie z potrawami: doskonałe jako aperitif, do dań na bazie owoców morza i ryb, również z grilla.
    Temperatura serwowania: 10°C.
    Zawartość alkoholu: 12,5%.
  • Müller Thurgau Zeveri - Wino włoskie białe wytrawne
    Müller Thurgau Zeveri
    Cavit s.c. - Trydent
    Müller Thurgau (100%)
    DOC Trentino Superiore - 2011 - 0.75 l
  • Altemasi Graal Riserva  - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Chardonnay (70%), Pinot Nero (30%)
    4. Apelacja:
      DOC
    5. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne musujące białe, ze szczepów Chardonnay i Pinot Nero.  Altemasi Graal Riserva jest najdoskonalszym przykładem elegancji i jakości win z apelacji Trento DOC. Dzięki specjalnej selekcji winogron, rodzących się na górzystych winnicach Trydentu uzyskano rocznikową Riservę ,natomiast kategoria Brut oznacza zawartość cukru na poziomie poniżej 12 g/l. Altemasi Graal przez 72 miesiące fermentowało na drożdżach. Wino to zostało nagrodzone najwyższym wyróżnieniem przez Gambero Rosso w edycji 2012.

    Kolor: żółty słomkowy, połyskliwy.
    Perlage: drobny, liczny, długo utrzymujący się.
    Zapach: intensywny, złożony – nuty dojrzałego jabłka, brzoskwini, owoców tropikalnych.
    Smak: elegancki, rześki, mineralny.
    Łączenie z potrawami: doskonałe jako aperitif, do wędzonego łososia, terriny z królika. Wino na specjalne okazje.
    Temperatura serwowania: 10°C.
    Zawartość alkoholu: 12%.

  • Altemasi Graal Riserva  - Wino włoskie białe wytrawne
    Altemasi Graal Riserva
    Cavit s.c. - Trydent
    Chardonnay (70%), Pinot Nero (30%)
    DOC - ---- - 0.75 l
  • Altemasi Brut Millesimato - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Chardonnay (100%)
    4. Apelacja:
      DOC
    5. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne musujące białe ze szczepu Chardonnay. Trydent słynie z doskonałych win musujących wytwarzanych metodą klasyczną, czyli powtórnej fermentacji w butelce klasyfikowanych jako Trento DOC. Brut Millesimato to kategoria tego typu wina, uzyskana z rocznikowej, z wł. millesimato, selekcji winogron i o niskiej zawartości cukru, na poziomie poniżej 12 g/l. Przez 48 miesięcy to eleganckie wino fermentowało na drożdżach. Brut Millesimato został nagrodzony złotym medalem w konkursie Selections Mondiales Vins de Canada w edycji 2012.

    Kolor: żółty słomkowy, połyskliwy.

    Perlage: drobny, liczny, długo utrzymujący się.

    Zapach: złożony z wyczuwalną nutą drożdży.

    Smak: elegancki, rześki, mineralny.

    Łączenie z potrawami: doskonałe jako aperitif, do smażonych krewetek.

    Temperatura serwowania: 8°C.

    Zawartość alkoholu: 12%.

  • Altemasi Brut Millesimato - Wino włoskie białe wytrawne
    Altemasi Brut Millesimato
    Cavit s.c. - Trydent
    Chardonnay (100%)
    DOC - ---- - 0.75 l
  • Gewürztraminer - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Gewürztraminer (100%)
    4. Apelacja:
      DOC
    5. Rocznik:
      2015
    6. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne białe ze szczepu Gewurztraminer. Pochodzi z pagórkowatych winnic Trydentu, gdzie winorośl rodzi dorodne owoce dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym i górskiemu klimatowi. Wino o ładnie zaznaczonej nucie aromatycznej i dobrej strukturze.

    Kolor: żółty słomkowy.
    Zapach: delikatny, aromatyczny, nuty róży i lawendy.
    Smak: świeży, harmonijny.
    Łączenie z potrawami: doskonałe do ryb i owoców morza, do białych mięs.
    Temperatura serwowania: 12°/14°C.
    Zawartość alkoholu: 13%.

  • Gewürztraminer - Wino włoskie białe wytrawne
    Gewürztraminer
    Cavit s.c. - Trydent
    Gewürztraminer (100%)
    DOC - 2015 - 0.75 l
  • Chardonnay - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Chardonnay (100%)
    4. Apelacja:
      DOC
    5. Rocznik:
      2015
    6. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne białe ze szczepu Chardonnay. Pochodzi z pagórkowatych winnic Trentino, gdzie winorośl rodzi dorodne owoce dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym i górskiemu klimatowi. Międzynarodowe Chardonnay zadomowiło się tutaj na dobre, daje wino o intensywnym aromacie i owocowym posmaku.

    Kolor: żółty słomkowy.
    Zapach: aromatyczny, nuty owoców tropikalnych i wanilii.
    Smak: świeży, pełny.
    Łączenie z potrawami: doskonałe do aperitifu, do ryb i owoców morza, do białych mięs.
    Temperatura serwowania: 12°C.
    Zawartość alkoholu: 12,5%.

  • Chardonnay - Wino włoskie białe wytrawne
    Chardonnay
    Cavit s.c. - Trydent
    Chardonnay (100%)
    DOC - 2015 - 0.75 l
  • Müller Thurgau - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Müller Thurgau (100%)
    4. Apelacja:
      DOC
    5. Rocznik:
      2015
    6. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne białe ze szczepu Muller Thurgau. Krzyżówka Reńskiego Reslinga i Silvanera jest bardzo popularnym szczepem w tym północnym regionie Włoch. Winnice usytuowane na dużych wysokościach rodzą winogrona, z których powstaje świeże i delikatne wino.

    Kolor: żółty słomkowy.
    Zapach: delikatny, kwiatowo - owocowy.
    Smak: świeży, rześki.
    Łączenie z potrawami: doskonałe do aperitifu, do ryb i owoców morza, do białych mięs.
    Temperatura serwowania: 12°C.
    Zawartość alkoholu: 12,5%.

  • Müller Thurgau - Wino włoskie białe wytrawne
    Müller Thurgau
    Cavit s.c. - Trydent
    Müller Thurgau (100%)
    DOC - 2015 - 0.75 l
  • Pinot Grigio - Wino włoskie białe wytrawne
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Pinot Grigio (100%)
    4. Apelacja:
      DOC
    5. Rocznik:
      2015
    6. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne białe ze szczepu Pinot Grigio. Jedno z bardziej popularnych i lubianych win białych , pochodzi z malowniczych winnic Trydentu. Mineralne i eleganckie, z delikatną nutą cytrusów w końcówce.

    Kolor: żółty słomkowy.
    Zapach: intensywny, nuty kwiatowo - owocowe, cytrusowe.
    Smak: świeży, rześki.
    Łączenie z potrawami: doskonałe do aperitifu, do ryb i owoców morza, do białych mięs.
    Temperatura serwowania: 10°/12°C.
    Zawartość alkoholu: 12,5%.

  • Pinot Grigio - Wino włoskie białe wytrawne
    Pinot Grigio
    Cavit s.c. - Trydent
    Pinot Grigio (100%)
    DOC - 2015 - 0.75 l
  • Altemasi Brut - Wino włoskie białe wytrawne musujące spumante
    1. Producent:
      Cavit s.c.
    2. Region:
      Trydent
    3. Szczep:
      Chardonnay (100%)
    4. Apelacja:
      DOC
    5. Pojemność:
      0.75 l

    Wino wytrawne musujące białe ze szczepu Chardonnay. Trydent słynie z doskonałych win musujących wytwarzanych metodą klasyczną, czyli powtórnej fermentacji w butelce, klasyfikowanych jako Trento DOC. Brut to kategoria tego typu wina uzyskana ze specjalnej selekcji einogron i o niskiej zawartości cukru, na poziomie poniżej 12 g/l. Przez 15 miesięcy to przyjemne i eleganckie wino leżakowało na drożdżach.

    Kolor: żółty słomkowy, połyskliwy.
    Perlage: drobny, liczny, długo utrzymujący się.
    Zapach: owocowy, z wyczuwalną nutą drożdży.
    Smak: elegancki, rześki, mineralny.
    Łączenie z potrawami: doskonałe jako aperitif, do przekąsek na bazie ryb, do dań na bazie sosów warzywnych, do ryb z pieca i grilla. Doskonałe jako wino do całego posiłku.
    Temperatura serwowania: 10°C.
    Zawartość alkoholu: 12%.

  • Altemasi Brut - Wino włoskie białe wytrawne musujące spumante
    Altemasi Brut
    Cavit s.c. - Trydent
    Chardonnay (100%)
    DOC - ---- - 0.75 l